Indulge in our customizable Patacon Mixto, where you choose between two tantalizing meats—whether it's shredded beef, pork, shrimp, or a combination—all served on crispy plantains and topped with shredded lettuce, tomatoes, red onions, melted mozzarella cheese, and a tantalizing combination of Eclipse Special Sauce, ketchup, and mayo—a delicious fusion of flavors tailored to satisfy every craving! Spanish: ¡Disfruta de nuestro Patacon Mixto personalizable, donde puedes elegir entre dos carnes tentadoras, ya sea res desmenuzada, cerdo, camarones o una combinación, todo servido sobre plátanos fritos crujientes y cubierto con lechuga rallada, tomates, cebollas rojas, queso mozzarella derretido y una tentadora combinación de Salsa Especial Eclipse, kétchup y mayonesa, una deliciosa fusión de sabores diseñada para satisfacer todos tus antojos!